Пчак - национальный узбекский нож, имеет прямой широкий клинок из углеродистой стали клиновидного сечения с односторонней заточкой. Рукоять из рога косули. Часть ножа между рукоятью и клинком (гарда) оловянная с гравировкой.
Рог косули традиционно используется для изготовления рукоятей узбекских пчаков. Он имеет привлекательный внешний вид, высокую стойкость к внешним воздействиям и высокую износостойкость. ШХ15 - конструкционная подшипниковая сталь. Достаточно популярна в клинковой среде в России и СНГ. Долго держит режущую кромку, но имеет невысокую прочность и не стойка к коррозии (в основном поверхностной) Во избежание коррозии рекомендуется: после каждого мытья вытереть насухо и смазать маслом или жиром.
